Gekookte zalm gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gekookte Goud Zalm .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	140	kcal
kilojoules	584	kJ
eiwit	24.8	G
dik	4.1	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.5	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.1	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2.3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,8	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	5.7	mg
pantotheenzuur	0,8	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	26	mg
Chloor [Cl]	60	mg
Kalium [K]	297	mg
Magnesium [Mg]	34	mg
Natrium [Na]	77	mg
fosfor [P]	255	mg
zwavel [S]	211	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	81	µg
ijzer [Fe]	724	µg
Fluor [F]	676	µg
Mangaan [Mn]	18	µg
Jodium [J]	27	µg
Zink [Zn]	595	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1501	mg
arginine	1325	mg
aspartaat	1213	mg
asparaginezuur	2322	mg
cysteïne	242	mg
glutamine	1739	mg
glutaminezuur	3331	mg
glycerine	979	mg
histidine	628	mg
isoleucine	1192	mg

meer aminozuren
leucine	1758	mg
lysine	1950	mg
methionine	598	mg
fenylalanine	822	mg
proline	944	mg
serine	1016	mg
threonine	1014	mg
tryptofaan	230	mg
tyrosine	736	mg
valine	1304	mg