Ganzenleverworst

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor ganzenleverworst .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	262	kcal
kilojoules	1098	kJ
eiwit	20.4	G
dik	18	G
koolhydraten	2.8	G
van welke suikers	0.3	G
vezel	0.1	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	6.5	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	7.2	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	2.2	G
cholesterol	0,4	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	7.6	mg
vitamine C	26.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.3	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0,4	mg
Vitamine B2	2.3	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0,7	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0.1	mg
foliumzuur	0.3	mg
niacine	6.8	mg
pantotheenzuur	4.9	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	18	mg
Chloor [Cl]	1166	mg
Kalium [K]	246	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	939	mg
fosfor [P]	266	mg
zwavel [S]	209	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	4368	µg
ijzer [Fe]	24876	µg
Fluor [F]	131	µg
Mangaan [Mn]	289	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	3743	µg

Aminozuren per 100g
alanine	985	mg
arginine	1132	mg
aspartaat	760	mg
asparaginezuur	1832	mg
cysteïne	288	mg
glutamine	1072	mg
glutaminezuur	2582	mg
glycerine	986	mg
histidine	673	mg
isoleucine	898	mg

meer aminozuren
leucine	1491	mg
lysine	1585	mg
methionine	480	mg
fenylalanine	999	mg
proline	935	mg
serine	949	mg
threonine	896	mg
tryptofaan	219	mg
tyrosine	612	mg
valine	1026	mg