Crayfish salted
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
Gezouten rivierkreeft .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
95
|
kcal
|
kilojoules
|
397
|
kJ
|
eiwit
|
19.3
|
G
|
dik
|
1.2
|
G
|
koolhydraten
|
1.3
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
0.1
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0.2
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0,4
|
G
|
cholesterol
|
0.2
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
3.5
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0.1
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.2
|
mg
|
Vitamine B2
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B6
|
2.3
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
2.2
|
mg
|
pantotheenzuur
|
0,5
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
52
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
5666
|
mg
|
Kalium [K]
|
303
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
39
|
mg
|
Natrium [Na]
|
3417
|
mg
|
fosfor [P]
|
318
|
mg
|
zwavel [S]
|
227
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
500
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
1781
|
µg
|
Fluor [F]
|
137
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
92
|
µg
|
Jodium [J]
|
8ste
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1568
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
1263
|
mg
|
arginine
|
1370
|
mg
|
aspartaat
|
397
|
mg
|
asparaginezuur
|
2022
|
mg
|
cysteïne
|
202
|
mg
|
glutamine
|
549
|
mg
|
glutaminezuur
|
2796
|
mg
|
glycerine
|
1202
|
mg
|
histidine
|
261
|
mg
|
isoleucine
|
841
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1632
|
mg
|
lysine
|
1446
|
mg
|
methionine
|
432
|
mg
|
fenylalanine
|
711
|
mg
|
proline
|
719
|
mg
|
serine
|
935
|
mg
|
threonine
|
849
|
mg
|
tryptofaan
|
176
|
mg
|
tyrosine
|
675
|
mg
|
valine
|
801
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.