Peatartichoke

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Erwtenworst .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	313	kcal
kilojoules	1309	kJ
eiwit	11	G
dik	23.8	G
koolhydraten	11.5	G
van welke suikers	0.1	G
vezel	5.2	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	7.9	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	12	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	2.6	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0.1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,4	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1.3	mg
pantotheenzuur	0,6	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	23	mg
Chloor [Cl]	623	mg
Kalium [K]	326	mg
Magnesium [Mg]	44	mg
Natrium [Na]	543	mg
fosfor [P]	139	mg
zwavel [S]	79	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	250	µg
ijzer [Fe]	1869	µg
Fluor [F]	30	µg
Mangaan [Mn]	399	µg
Jodium [J]	5	µg
Zink [Zn]	1622	µg

Aminozuren per 100g
alanine	544	mg
arginine	975	mg
aspartaat	54	mg
asparaginezuur	1277	mg
cysteïne	132	mg
glutamine	73	mg
glutaminezuur	1700	mg
glycerine	466	mg
histidine	325	mg
isoleucine	544	mg

meer aminozuren
leucine	757	mg
lysine	827	mg
methionine	194	mg
fenylalanine	509	mg
proline	472	mg
serine	480	mg
threonine	490	mg
tryptofaan	113	mg
tyrosine	391	mg
valine	627	mg