Emmentaal volvetgehalte
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
Emmentaler volvetgehalte .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
391
|
kcal
|
kilojoules
|
1637
|
kJ
|
eiwit
|
31
|
G
|
dik
|
28.5
|
G
|
koolhydraten
|
0
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
16.9
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
8.8
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
1.2
|
G
|
cholesterol
|
0.1
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0.3
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,5
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0.3
|
mg
|
Vitamine B6
|
0.1
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
0.1
|
mg
|
pantotheenzuur
|
0,4
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
1144
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
642
|
mg
|
Kalium [K]
|
93
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
40
|
mg
|
Natrium [Na]
|
273
|
mg
|
fosfor [P]
|
637
|
mg
|
zwavel [S]
|
202
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
603
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
321
|
µg
|
Fluor [F]
|
168
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
40
|
µg
|
Jodium [J]
|
38
|
µg
|
Zink [Zn]
|
4646
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
752
|
mg
|
arginine
|
1032
|
mg
|
aspartaat
|
450
|
mg
|
asparaginezuur
|
1527
|
mg
|
cysteïne
|
131
|
mg
|
glutamine
|
1829
|
mg
|
glutaminezuur
|
6206
|
mg
|
glycerine
|
409
|
mg
|
histidine
|
784
|
mg
|
isoleucine
|
1765
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
2751
|
mg
|
lysine
|
2038
|
mg
|
methionine
|
653
|
mg
|
fenylalanine
|
1412
|
mg
|
proline
|
3157
|
mg
|
serine
|
1507
|
mg
|
threonine
|
1071
|
mg
|
tryptofaan
|
388
|
mg
|
tyrosine
|
1254
|
mg
|
valine
|
1880
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.