Eggs

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor eieren .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	170	kcal
kilojoules	713	kJ
eiwit	13	G
dik	12.3	G
koolhydraten	0,7	G
van welke suikers	0,7	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	3.5	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	4.7	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.6	G
cholesterol	0,4	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0.3	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	2.2	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0.1	mg
pantotheenzuur	1.6	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	58	mg
Chloor [Cl]	175	mg
Kalium [K]	138	mg
Magnesium [Mg]	13	mg
Natrium [Na]	144	mg
fosfor [P]	231	mg
zwavel [S]	191	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	144	µg
ijzer [Fe]	1911	µg
Fluor [F]	119	µg
Mangaan [Mn]	32	µg
Jodium [J]	11	µg
Zink [Zn]	1323	µg

Aminozuren per 100g
alanine	696	mg
arginine	859	mg
aspartaat	87	mg
asparaginezuur	1296	mg
cysteïne	298	mg
glutamine	110	mg
glutaminezuur	1641	mg
glycerine	432	mg
histidine	279	mg
isoleucine	779	mg

meer aminozuren
leucine	1114	mg
lysine	684	mg
methionine	372	mg
fenylalanine	755	mg
proline	439	mg
serine	834	mg
threonine	671	mg
tryptofaan	188	mg
tyrosine	492	mg
valine	1003	mg