Roze zalm gerookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gerookte Roze Zalm .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	114	kcal
kilojoules	478	kJ
eiwit	20.1	G
dik	3.5	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0,8	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.4	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B6	0,7	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	5.8	mg
pantotheenzuur	0,8	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	21	mg
Chloor [Cl]	70	mg
Kalium [K]	273	mg
Magnesium [Mg]	30	mg
Natrium [Na]	75	mg
fosfor [P]	257	mg
zwavel [S]	191	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	83	µg
ijzer [Fe]	665	µg
Fluor [F]	641	µg
Mangaan [Mn]	17	µg
Jodium [J]	32	µg
Zink [Zn]	631	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1379	mg
arginine	1368	mg
aspartaat	38	mg
asparaginezuur	2215	mg
cysteïne	209	mg
glutamine	18	mg
glutaminezuur	3150	mg
glycerine	844	mg
histidine	527	mg
isoleucine	1014	mg

meer aminozuren
leucine	1632	mg
lysine	2083	mg
methionine	571	mg
fenylalanine	851	mg
proline	851	mg
serine	1030	mg
threonine	941	mg
tryptofaan	215	mg
tyrosine	683	mg
valine	1187	mg