Bonen wit gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Witte bonen .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	111	kcal
kilojoules	463	kJ
eiwit	9	G
vet	0,7	G
koolhydraten	16.8	G
van welke suikers	0	G
vezel	7.8	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,4	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,6	mg
pantotheenzuur	0.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	44	mg
Chloor [Cl]	15	mg
Kalium [K]	511	mg
Magnesium [Mg]	54	mg
Natrium [Na]	1	mg
fosfor [P]	190	mg
zwavel [S]	67	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	191	µg
ijzer [Fe]	2305	µg
Fluor [F]	36	µg
Mangaan [Mn]	701	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	1166	µg

Aminozuren per 100g
alanine	222	mg
arginine	565	mg
aspartaat	164	mg
asparaginezuur	887	mg
cysteïne	80	mg
glutamine	281	mg
glutaminezuur	1519	mg
glycerine	284	mg
histidine	233	mg
isoleucine	512	mg

meer aminozuren
leucine	753	mg
lysine	677	mg
methionine	89	mg
fenylalanine	503	mg
proline	310	mg
serine	489	mg
threonine	417	mg
tryptofaan	77	mg
tyrosine	334	mg
valine	570	mg