Bonen groen

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor sperziebonen .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	25	kcal
kilojoules	103	kJ
eiwit	2.4	G
vet	0.2	G
koolhydraten	3.1	G
van welke suikers	0,9	G
vezel	3.2	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0.1	mg
vitamine C	20	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B6	0.3	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,6	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	57	mg
Chloor [Cl]	21	mg
Kalium [K]	226	mg
Magnesium [Mg]	27	mg
Natrium [Na]	2	mg
fosfor [P]	38	mg
zwavel [S]	18	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	80	µg
ijzer [Fe]	888	µg
Fluor [F]	13	µg
Mangaan [Mn]	384	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	326	µg

Aminozuren per 100g
alanine	104	mg
arginine	103	mg
aspartaat	252	mg
asparaginezuur	287	mg
cysteïne	26	mg
glutamine	232	mg
glutaminezuur	264	mg
glycerine	86	mg
histidine	48	mg
isoleucine	103	mg

meer aminozuren
leucine	137	mg
lysine	137	mg
methionine	32	mg
fenylalanine	88	mg
proline	98	mg
serine	134	mg
threonine	87	mg
tryptofaan	30	mg
tyrosine	62	mg
valine	128	mg