Bamboespruiten gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Bamboescheuten gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	16	kcal
kilojoules	66	kJ
eiwit	2,5	G
vet	0.3	G
koolhydraten	0,7	G
van welke suikers	0,4	G
vezel	2.3	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	3.4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,4	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	15	mg
Chloor [Cl]	15	mg
Kalium [K]	227	mg
Magnesium [Mg]	2	mg
Natrium [Na]	5	mg
fosfor [P]	56	mg
zwavel [S]	19	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	266	µg
ijzer [Fe]	535	µg
Fluor [F]	45	µg
Mangaan [Mn]	351	µg
Jodium [J]	4	µg
Zink [Zn]	164	µg

Aminozuren per 100g
alanine	107	mg
arginine	86	mg
aspartaat	323	mg
asparaginezuur	416	mg
cysteïne	20	mg
glutamine	189	mg
glutaminezuur	243	mg
glycerine	80	mg
histidine	35	mg
isoleucine	77	mg

meer aminozuren
leucine	131	mg
lysine	131	mg
methionine	28	mg
fenylalanine	87	mg
proline	207	mg
serine	116	mg
threonine	69	mg
tryptofaan	26	mg
tyrosine	64	mg
valine	96	mg