Pepper white
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
peper wit .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
343
|
kcal
|
kilojoules
|
1435
|
kJ
|
eiwit
|
10.8
|
G
|
dik
|
2.1
|
G
|
koolhydraten
|
68,8
|
G
|
van welke suikers
|
53.2
|
G
|
vezel
|
3.9
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
0,5
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0,5
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0,7
|
G
|
cholesterol
|
0
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0
|
mg
|
Vitamine B2
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B6
|
0.2
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
0.2
|
mg
|
pantotheenzuur
|
0,5
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
257
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
61
|
mg
|
Kalium [K]
|
74
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
93
|
mg
|
Natrium [Na]
|
5
|
mg
|
fosfor [P]
|
166
|
mg
|
zwavel [S]
|
92
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
1040
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
15444
|
µg
|
Fluor [F]
|
48
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
4815
|
µg
|
Jodium [J]
|
5
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1133
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
595
|
mg
|
arginine
|
1062
|
mg
|
aspartaat
|
149
|
mg
|
asparaginezuur
|
985
|
mg
|
cysteïne
|
115
|
mg
|
glutamine
|
360
|
mg
|
glutaminezuur
|
2382
|
mg
|
glycerine
|
559
|
mg
|
histidine
|
243
|
mg
|
isoleucine
|
441
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
777
|
mg
|
lysine
|
451
|
mg
|
methionine
|
114
|
mg
|
fenylalanine
|
340
|
mg
|
proline
|
567
|
mg
|
serine
|
306
|
mg
|
threonine
|
362
|
mg
|
tryptofaan
|
121
|
mg
|
tyrosine
|
296
|
mg
|
valine
|
591
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.