Pepper black

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor peper zwart .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	281	kcal
kilojoules	1174	kJ
eiwit	11.1	G
dik	3.3	G
koolhydraten	50.4	G
van welke suikers	50.4	G
vezel	13.8	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0,9	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1.2	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	396	mg
Chloor [Cl]	62	mg
Kalium [K]	1373	mg
Magnesium [Mg]	200	mg
Natrium [Na]	43	mg
fosfor [P]	172	mg
zwavel [S]	108	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	1187	µg
ijzer [Fe]	11984	µg
Fluor [F]	48	µg
Mangaan [Mn]	6695	µg
Jodium [J]	5	µg
Zink [Zn]	1302	µg

Aminozuren per 100g
alanine	572	mg
arginine	1186	mg
aspartaat	131	mg
asparaginezuur	1157	mg
cysteïne	139	mg
glutamine	242	mg
glutaminezuur	2145	mg
glycerine	604	mg
histidine	252	mg
isoleucine	458	mg

meer aminozuren
leucine	915	mg
lysine	478	mg
methionine	140	mg
fenylalanine	318	mg
proline	550	mg
serine	314	mg
threonine	427	mg
tryptofaan	110	mg
tyrosine	310	mg
valine	670	mg