Pepper

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Peper .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	298	kcal
kilojoules	1249	kJ
eiwit	11.6	G
dik	3.4	G
koolhydraten	54.1	G
van welke suikers	48.3	G
vezel	13.3	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0,9	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1.2	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	421	mg
Chloor [Cl]	64	mg
Kalium [K]	1361	mg
Magnesium [Mg]	179	mg
Natrium [Na]	41	mg
fosfor [P]	165	mg
zwavel [S]	98	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	1175	µg
ijzer [Fe]	11872	µg
Fluor [F]	51	µg
Mangaan [Mn]	6240	µg
Jodium [J]	5	µg
Zink [Zn]	1274	µg

Aminozuren per 100g
alanine	566	mg
arginine	1150	mg
aspartaat	219	mg
asparaginezuur	1078	mg
cysteïne	134	mg
glutamine	494	mg
glutaminezuur	2424	mg
glycerine	637	mg
histidine	223	mg
isoleucine	458	mg

meer aminozuren
leucine	915	mg
lysine	431	mg
methionine	140	mg
fenylalanine	352	mg
proline	589	mg
serine	318	mg
threonine	395	mg
tryptofaan	121	mg
tyrosine	322	mg
valine	588	mg