Pastinaak

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Pastinaak .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	22	kcal
kilojoules	91	kJ
eiwit	1.3	G
dik	0,4	G
koolhydraten	3	G
van welke suikers	0.3	G
vezel	3.9	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.3	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	18.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,8	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0.1	mg
niacine	0,9	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	52	mg
Chloor [Cl]	51	mg
Kalium [K]	488	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	8ste	mg
fosfor [P]	80	mg
zwavel [S]	17	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	99	µg
ijzer [Fe]	608	µg
Fluor [F]	10	µg
Mangaan [Mn]	368	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	850	µg

Aminozuren per 100g
alanine	62	mg
arginine	129	mg
aspartaat	147	mg
asparaginezuur	124	mg
cysteïne	3	mg
glutamine	156	mg
glutaminezuur	132	mg
glycerine	40	mg
histidine	19	mg
isoleucine	49	mg

meer aminozuren
leucine	62	mg
lysine	79	mg
methionine	17	mg
fenylalanine	41	mg
proline	43	mg
serine	43	mg
threonine	49	mg
tryptofaan	14	mg
tyrosine	27	mg
valine	74	mg