Taugé

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Mung taugé .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	22	kcal
kilojoules	91	kJ
eiwit	3	G
dik	0.3	G
koolhydraten	1.6	G
van welke suikers	0,4	G
vezel	5.3	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	10	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,7	mg
pantotheenzuur	0,4	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	12	mg
Chloor [Cl]	14	mg
Kalium [K]	134	mg
Magnesium [Mg]	18	mg
Natrium [Na]	5	mg
fosfor [P]	51	mg
zwavel [S]	74	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	118	µg
ijzer [Fe]	992	µg
Fluor [F]	4	µg
Mangaan [Mn]	177	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	394	µg

Aminozuren per 100g
alanine	116	mg
arginine	210	mg
aspartaat	427	mg
asparaginezuur	510	mg
cysteïne	20	mg
glutamine	168	mg
glutaminezuur	200	mg
glycerine	71	mg
histidine	68	mg
isoleucine	142	mg

meer aminozuren
leucine	207	mg
lysine	186	mg
methionine	35	mg
fenylalanine	133	mg
proline	134	mg
serine	41	mg
threonine	94	mg
tryptofaan	60	mg
tyrosine	61	mg
valine	157	mg