Salted shad

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Elft gezouten .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	155	kcal
kilojoules	649	kJ
eiwit	19.1	G
dik	8.3	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	2.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	3.5	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.8	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,9	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	10.3	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	9.1	mg
pantotheenzuur	11.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	48	mg
Chloor [Cl]	5699	mg
Kalium [K]	336	mg
Magnesium [Mg]	48	mg
Natrium [Na]	3213	mg
fosfor [P]	328	mg
zwavel [S]	239	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	347	µg
ijzer [Fe]	595	µg
Fluor [F]	221	µg
Mangaan [Mn]	42	µg
Jodium [J]	54	µg
Zink [Zn]	1198	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1469	mg
arginine	1034	mg
aspartaat	402	mg
asparaginezuur	2058	mg
cysteïne	202	mg
glutamine	447	mg
glutaminezuur	2290	mg
glycerine	1112	mg
histidine	546	mg
isoleucine	842	mg

meer aminozuren
leucine	1495	mg
lysine	1801	mg
methionine	520	mg
fenylalanine	726	mg
proline	661	mg
serine	824	mg
threonine	735	mg
tryptofaan	191	mg
tyrosine	608	mg
valine	1112	mg