Carrot

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor wortel .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	27	kcal
kilojoules	111	kJ
eiwit	0,9	G
dik	0.2	G
koolhydraten	5.2	G
van welke suikers	2.7	G
vezel	3.7	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	1.5	mg
vitamine C	6.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0.3	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,6	mg
pantotheenzuur	0.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	43	mg
Chloor [Cl]	66	mg
Kalium [K]	273	mg
Magnesium [Mg]	18	mg
Natrium [Na]	59	mg
fosfor [P]	35	mg
zwavel [S]	7	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	53	µg
ijzer [Fe]	2268	µg
Fluor [F]	28	µg
Mangaan [Mn]	195	µg
Jodium [J]	16	µg
Zink [Zn]	640	µg

Aminozuren per 100g
alanine	53	mg
arginine	36	mg
aspartaat	55	mg
asparaginezuur	118	mg
cysteïne	10	mg
glutamine	88	mg
glutaminezuur	187	mg
glycerine	26	mg
histidine	14	mg
isoleucine	37	mg

meer aminozuren
leucine	45	mg
lysine	38	mg
methionine	11	mg
fenylalanine	27	mg
proline	29	mg
serine	33	mg
threonine	30	mg
tryptofaan	9	mg
tyrosine	18	mg
valine	38	mg