Jackfruit

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Jackfruit .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	73	kcal
kilojoules	304	kJ
eiwit	1.2	G
dik	0,5	G
koolhydraten	15.6	G
van welke suikers	8.5	G
vezel	3.8	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.2	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	8.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,6	mg
pantotheenzuur	0,4	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	28	mg
Chloor [Cl]	17	mg
Kalium [K]	399	mg
Magnesium [Mg]	40	mg
Natrium [Na]	2	mg
fosfor [P]	35	mg
zwavel [S]	13	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	172	µg
ijzer [Fe]	546	µg
Fluor [F]	21	µg
Mangaan [Mn]	193	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	437	µg

Aminozuren per 100g
alanine	53	mg
arginine	36	mg
aspartaat	220	mg
asparaginezuur	94	mg
cysteïne	6	mg
glutamine	253	mg
glutaminezuur	108	mg
glycerine	43	mg
histidine	17	mg
isoleucine	32	mg

meer aminozuren
leucine	56	mg
lysine	52	mg
methionine	10	mg
fenylalanine	30	mg
proline	36	mg
serine	48	mg
threonine	35	mg
tryptofaan	11	mg
tyrosine	20	mg
valine	39	mg