Email - emaille
Email is een massa anorganische verbindingen. Deze samenstelling bestaat voornamelijk uit oxiden en silicaten die ontstaan door het samensmelten van beide stoffen. De massa stolt meestal tot een glasachtige toestand.
Email wordt meestal op metaal aangebracht en daar gebakken. Het resulterende met glas flux gecoate metaal is stabiel, zeer robuust en oxidatievrij. Het op deze manier bewerkte metaal is echter erg zwaar en daarom alleen geschikt voor kleinere objecten.
De thermische geleidbaarheid van glazuur is laag. Een gebrekkige emaillering kan zware metalen uitlogen.