Yam

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Jam .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	97	kcal
kilojoules	404	kJ
eiwit	2	G
dik	0.1	G
koolhydraten	21.5	G
van welke suikers	0	G
vezel	5.6	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	9.1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.3	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,6	mg
pantotheenzuur	0.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	25	mg
Chloor [Cl]	34	mg
Kalium [K]	428	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	11	mg
fosfor [P]	47	mg
zwavel [S]	14	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	168	µg
ijzer [Fe]	742	µg
Fluor [F]	19	µg
Mangaan [Mn]	122	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	276	µg

Aminozuren per 100g
alanine	87	mg
arginine	149	mg
aspartaat	185	mg
asparaginezuur	191	mg
cysteïne	23	mg
glutamine	238	mg
glutaminezuur	245	mg
glycerine	62	mg
histidine	36	mg
isoleucine	69	mg

meer aminozuren
leucine	120	mg
lysine	71	mg
methionine	25	mg
fenylalanine	84	mg
proline	72	mg
serine	101	mg
threonine	70	mg
tryptofaan	21	mg
tyrosine	54	mg
valine	77	mg