Paardenbloemen

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor paardebloem .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	54	kcal
kilojoules	226	kJ
eiwit	2,5	G
dik	0,6	G
koolhydraten	9.4	G
van welke suikers	8.3	G
vezel	2.6	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.3	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	1.2	mg
vitamine C	30.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	2.6	mg
vitamine k	0,6	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0.3	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,8	mg
pantotheenzuur	0.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	166	mg
Chloor [Cl]	99	mg
Kalium [K]	414	mg
Magnesium [Mg]	37	mg
Natrium [Na]	78	mg
fosfor [P]	73	mg
zwavel [S]	16	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	173	µg
ijzer [Fe]	2976	µg
Fluor [F]	76	µg
Mangaan [Mn]	350	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	1224	µg

Aminozuren per 100g
alanine	116	mg
arginine	113	mg
aspartaat	231	mg
asparaginezuur	231	mg
cysteïne	25	mg
glutamine	276	mg
glutaminezuur	276	mg
glycerine	105	mg
histidine	32	mg
isoleucine	112	mg

meer aminozuren
leucine	193	mg
lysine	139	mg
methionine	42	mg
fenylalanine	113	mg
proline	101	mg
serine	93	mg
threonine	106	mg
tryptofaan	41	mg
tyrosine	49	mg
valine	102	mg