Eendei gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor eendenei gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	188	kcal
kilojoules	786	kJ
eiwit	11.9	G
dik	14.7	G
koolhydraten	0,6	G
van welke suikers	0,7	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	4.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	5.7	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1,7	G
cholesterol	0,8	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0,7	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0.1	mg
pantotheenzuur	1.5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	63	mg
Chloor [Cl]	84	mg
Kalium [K]	91	mg
Magnesium [Mg]	14	mg
Natrium [Na]	54	mg
fosfor [P]	167	mg
zwavel [S]	168	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	99	µg
ijzer [Fe]	2222	µg
Fluor [F]	102	µg
Mangaan [Mn]	37	µg
Jodium [J]	10	µg
Zink [Zn]	1536	µg

Aminozuren per 100g
alanine	590	mg
arginine	764	mg
aspartaat	24	mg
asparaginezuur	755	mg
cysteïne	263	mg
glutamine	7	mg
glutaminezuur	1570	mg
glycerine	437	mg
histidine	280	mg
isoleucine	525	mg

meer aminozuren
leucine	1030	mg
lysine	925	mg
methionine	507	mg
fenylalanine	795	mg
proline	457	mg
serine	962	mg
threonine	654	mg
tryptofaan	243	mg
tyrosine	583	mg
valine	816	mg