Paddenstoelen gedroogd

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor paddestoel gedroogd .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	226	kcal
kilojoules	946	kJ
eiwit	39,6	G
dik	3.4	G
koolhydraten	8.3	G
van welke suikers	1.3	G
vezel	27.4	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0,8	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.9	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	25.1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.8	mg
vitamine k	0.2	mg
Vitamine B1	1.1	mg
Vitamine B2	4.1	mg
Vitamine B5	23.4	mg
Vitamine B6	0,8	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0.2	mg
foliumzuur	0.1	mg
niacine	57.1	mg
pantotheenzuur	24.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	129	mg
Chloor [Cl]	783	mg
Kalium [K]	4686	mg
Magnesium [Mg]	180	mg
Natrium [Na]	88	mg
fosfor [P]	1418	mg
zwavel [S]	469	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	5449	µg
ijzer [Fe]	13452	µg
Fluor [F]	367	µg
Mangaan [Mn]	1189	µg
Jodium [J]	257	µg
Zink [Zn]	6209	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1769	mg
arginine	2451	mg
aspartaat	5710	mg
asparaginezuur	1768	mg
cysteïne	211	mg
glutamine	9213	mg
glutaminezuur	2853	mg
glycerine	1100	mg
histidine	795	mg
isoleucine	1620	mg

meer aminozuren
leucine	1623	mg
lysine	2243	mg
methionine	357	mg
fenylalanine	1028	mg
proline	2139	mg
serine	1093	mg
threonine	1121	mg
tryptofaan	327	mg
tyrosine	862	mg
valine	1332	mg