Wijnbouwgebied Saale-Unstrut

Geografische locatie:

Saale-Unstrut is het meest noordelijke wijnbouwgebied van Europa. Het ligt buiten de 51e breedtegraad, die wordt beschouwd als de grens van de wereldwijnbouw. ​​Het wijnbouwgebied strekt zich uit over drie deelstaten, met meer dan 90% in Saksen-Anhalt, de rest in Thüringen en slechts enkele hectaren in Werder en der Havel in de deelstaat Brandenburg.

Saale-Unstrut is vernoemd naar de twee rivieren in wiens smalle valleien de terrasvormige wijngaarden liggen op de zuidoostelijke en zuidwestelijke hellingen.

Druivensoorten:

In Saale-Unstrut domineren witte wijnen duidelijk met 74%. De witte wijnsoorten worden aangevoerd door Müller-Thurgau met 19%, gevolgd door Pinot Blanc met 12%, Silvaner met 9%, Witte Riesling met 7,5%, Kerner met 7% en Pinot Gris, Traminier en Baccus met elk 4,5%. Van de rode wijnen staan ​​Dornfelder en Portugieser aan de top met elk 7% en Pinot Noir op de derde plaats met 4%.

Klimaat en bodem:

In de regio Saale-Unstrut is er veel zon maar weinig regen. Met slechts ongeveer 500 millimeter neerslag per jaar is Saale-Unstrut een van de wijnbouwgebieden in Duitsland met de minste neerslag. Zeer koude "polaire winters" met mintemperaturen tot 20 graden en meer zijn niet ongewoon, dus er is kans op vorst voor de wijnstokken.

De vloeren bestaan ​​voornamelijk uit verweerde schelpkalksteen, maar ook uit rode zandsteen, lössleem en koperleisteen.

Grootte en locaties

Het wijnbouwgebied Saale-Unstrut strekt zich uit over 662 hectare wijngaarden.
De wijngaarden zijn verspreid over de drie gebieden van kasteel Neuenburg, Mansfeld-meren en Thüringen met vier grote locaties en in totaal 37 individuele locaties.


x
Ideen Selbstständigkeit zu Hause
Goed geïnformeerd met rechts Idee de zelfstandig ondernemer worden.
Kies je idee:
Start zelfstandigheid vanuit huis met de juiste ideeën.
© Ein Service der Nexodon GmbH